氣調保鮮冷庫的規劃與設備是什么？
        氣調保鮮冷庫是現代農業(yè)發(fā)展中不行短少的一部分，如何長(cháng)時(shí)間保存果蔬產(chǎn)品，一般的保鮮冷庫現已達不到存儲標準了，蔬菜中含有豐富的氨基酸、碳水化合物、維生素和多種微量元素，這些營(yíng)養成分都是人們進(jìn)行正常的生理活動(dòng)所不行短少的。增強瓜果蔬菜的保鮮氣調保鮮冷庫技術(shù)是制冷作業(yè)勢在必行的使命。
        采收后的蔬菜盡管脫離了本來(lái)的成長(cháng)環(huán)境，但生命活動(dòng)并沒(méi)有間斷，依然堅持著(zhù)旺盛的移風(fēng)易俗進(jìn)程。一般綠葉類(lèi)蔬菜比較合適儲藏在 0～4℃，瓜果類(lèi)蔬菜比較合適儲藏在 8～12℃。瓜果蔬菜氣調保鮮冷庫的原理便是人為創(chuàng )造一個(gè)溫度、濕度和氣體濃度合適的低菌儲存環(huán)境，使蔬菜在這個(gè)環(huán)境中堅持細小的有氧呼吸，一同消耗降至低，然后延伸蔬菜生命活動(dòng)的期限，避免營(yíng)養成分轉化、丟掉。

       建一個(gè)氣調保鮮冷庫：
       首先要清楚冷庫里儲存什么生果，有些生果不能一同儲存。
       二是核算冷庫本錢(qián)，核算生果冷季出售獲利，判別冷庫酬報期需求多長(cháng)時(shí)間。
       然后，依據生果的儲存特性、冷庫的酬報周期和冷庫的本錢(qián)，選擇合適的施工計劃。
       生果氣調冷庫首要是比一般保鮮冷庫多一套氣調設備，一套倉內密封，再加上相應的設備運輸費用。
       100平方米生果冷庫高度4米，大約可以?xún)Υ?0噸左右的生果，然后依據生果的進(jìn)貨單價(jià)，在預算出貨單價(jià)，此時(shí)冷庫生果的獲利便可核算出來(lái)，當然，這是有風(fēng)險性的，由于不知道生果反季節出售時(shí)的單價(jià)，那么假定價(jià)格較低就會(huì )有必定的賠本。
        簡(jiǎn)而言之，在建一個(gè)氣調保鮮冷庫儲存生果，有必定的風(fēng)險性，一般制造保鮮冷庫儲存生果做周轉運用較多，假定想查驗氣調冷庫反季節出售，可以在保鮮冷庫的基礎上，分割出一間冷庫作為氣調庫，這樣不只可以?xún)Υ嫔卟?、還能做反季節出售。
        針對不同類(lèi)型的規劃空間，合理地選擇保鮮技術(shù)，均可以有用延伸果蔬的保鮮時(shí)間。
        氣調保鮮冷庫技術(shù)是經(jīng)過(guò)向儲存庫中注入氮氣，然后控制冷庫中氧氣和二氧化氮的濃度，再輔以低溫、加濕、滅菌等方法建立起冷庫內的氣調環(huán)境，用以推遲蔬菜的移風(fēng)易俗，然后延伸蔬菜的保鮮時(shí)間
        任何保鮮技術(shù)不能忽視的是需求控制溫度、相對濕度、氣體濃度和低菌來(lái)控制蔬菜的生理活性，使儲存的蔬菜處于休眠情況，進(jìn)行緩慢的呼吸，然后下降蔬菜的損耗，避免蔬菜陳舊和蛻變，抵達保質(zhì)、保鮮的意圖。

       氣調保鮮庫設備包括：制氮機、二氧化碳脫除機、庫氣檢測控制設備。
       中空纖維膜制氮機
       中空纖維膜制氮機以其節能、無(wú)噪音的一同的優(yōu)勢在氣調設備中得到越來(lái)越廣泛應用，為氣調庫的配套運用而規劃的，用于下降氣調保鮮庫中氧氣含量，使果蔬產(chǎn)品處于志趣的儲存條件。該設備中空纖維膜組為空氣別離首要部件，具有氣量大、體積小、壽命長(cháng)、運轉牢靠等特征。
       二氧化碳脫除機
       果蔬呼吸進(jìn)程使氣調保鮮庫內的二氧化碳濃度逐步升高，當二氧化碳濃度提高到必定數值時(shí)，將導致果蔬產(chǎn)品二氧化碳中毒，發(fā)生一系列不良癥狀，使之陳舊蛻變，因此需將二氧化碳排出庫外，二氧化碳脫除機選用高品質(zhì)的二氧化碳吸附劑，具有吸收效率高，再生快，牢靠性高，運用壽命長(cháng)等特征。
       庫氣檢測控制體系
       作業(yè)意圖是查看丈量氣調保鮮庫中二氧化碳氣和氧氣的百分比含量，主動(dòng)翻開(kāi)/封閉采樣閥門(mén)。并依據采樣效果主動(dòng)控制庫房閥門(mén)和脫除機的翻開(kāi)和封閉。